一、料液情况

二、纯化工艺

果糖和葡萄糖系分子量相同的两种异构体，果糖为己酮糖，葡萄糖为己醛糖，由于Ca2  型树脂能与果糖形成稳定的络合物，在吸附柱内的吸附剂（Ca2 型树脂）对果糖进行吸附，而葡萄糖不会形成此种络合物，不被吸附（或吸附力较果糖小）因此果葡糖液中果糖在Ca2 型树脂中的吸附力大于葡萄糖，于是，在解吸剂的作用下，果糖通过树脂时的保留时间长，而葡萄糖则短，葡萄糖先从树脂中解吸出来，在系统的操作循环中，果糖就和葡萄糖得以连续分离。